[地元でうまい店]伝統野菜コロッケ濃厚 大文字(愛知・新城市)
一品料理の「八名丸コロッケ」は、主材料として新城市の特産品で、愛知の伝統野菜に認定されている「八名丸里芋」を使った。クリーミーで「八名丸里芋」のうま味と甘味が味わえる。具材のキクラゲとカニの身と、サクサクの衣の食感を一緒に楽しめる。
新城市特産のトマトを使った「トマトのおでん」もある。
<和食>大文字
愛知県新城市西入船1
0536(23)5477
「八名丸コロッケ」450円
昼:午前11時30分~午後2時、夜:午後5時~午後10時