<最新>加工・業務用野菜安定供給が鍵 契約栽培、長期保存強化を 農水省
農水省は10日、加工・業務用野菜で国産の割合を増やしていく上での課題を調査した結果をまとめた。国産の価格変動の大きさや端境期などが、輸入の増加に影響。契約栽培や長期保存などを強化し、価格や供給の安定...
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農水省は10日、加工・業務用野菜で国産の割合を増やしていく上での課題を調査した結果をまとめた。国産の価格変動の大きさや端境期などが、輸入の増加に影響。契約栽培や長期保存などを強化し、価格や供給の安定...
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配合飼料供給安定機構がまとめた2月の配合飼料価格(工場渡し、全畜種平均)は、前月とほぼ同じ1トン当たり9万6266円だった。前年同月比では、1・8%下回る。円安や穀物価格の上昇などにより、高騰前に比... 続きを読む