ミニトマトの２３日の日農平均価格は、平年比１０％高の１キロ６６６円だった。前市比では１７円高。１２月下旬から今月上旬までは平年より安値基調で推移していたが、中旬以降は高値を維持している。
２０２２年の冷凍食品の国内出荷額が、７６３９億円と過去最高だったことが、日本冷凍食品協会の調査で分かった。簡便性ニーズの高まりを背景に増加基調が続き、前年比で４・０％増加。家庭用・業務用ともに数量・... 続きを読む
ヨーグルト食べて健康と酪農応援を 日本乳業協会が消費拡大へ新プロジェクト
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冷食出荷額が過去最高、２２年７６３９億円 簡便性ニーズ受け増
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