長野・軽井沢に18工房集結 国産生ハムフェスティバル
生ハムの味わいについて話す生産者(長野県軽井沢町で) 18種類の生ハムを食べ比べる来場者(長野県軽井沢町で) 国内の生ハム生産者らで組織する国産生ハム協会は、長野...
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東京市場はもちあい。11月は、各品目で残暑などの影響から月前半には品薄感があるものの、暖地産の入荷本格化で解消される。月初の3連休や週末の日柄が良く婚礼需要などで洋花は需要が高まる。気温低下で花持ち... 続きを読む