2024年6月18日

長野・軽井沢に１８工房集結　国産生ハムフェスティバル

　生ハムの味わいについて話す生産者（長野県軽井沢町で）１８種類の生ハムを食べ比べる来場者（長野県軽井沢町で）国内の生ハム生産者らで組織する国産生ハム協会は、長野...

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ビジネス

2025年6月19日

豚肉　出荷頭数減で高騰　最高値に次ぐ水準

　国産豚肉の価格が上昇している。建値となる東京市場の６月の豚肉上物平均価格（１８日時点）は、前年比７％高の１キロ８０５円となった。過去最高値となった２４年７月に次ぐ価格。昨夏の暑さによる受胎率低下が響... 続きを読む

国産大豆軟調続く　前年産や輸入在庫潤沢　２４年産収穫後入札 2025年6月19日国産大豆軟調続く　前年産や輸入在庫潤沢　２４年産収穫後入札
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物流改善目標、達成遠く　「さらなる取り組みが必要」２８項目 2025年6月18日物流改善目標、達成遠く　「さらなる取り組みが必要」２８項目

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