2025年5月11日

［未来をつくる直売所］“オンリーワン”をつくる　店に客を呼ぶ希少価値

　まちむら交流きこう・森岡亜紀氏⑥ 「地産地消イレブン」（１１カ条）の第３条は、「小さい価値を大切にしよう」です。地産地消の経済活動では、買い手の感想や要望を作り手にじかに伝えられます。それが物を作...

2025年6月14日

［シェア奪還］国産化探る加工業務用“赤系”トマト　輸入量激減で供給網に危機感

　今や野菜の需要量の６割と過半を占める加工・業務用。簡便化ニーズなどを背景に、今後も家庭用からの需要の移行が見込まれる中、野菜のサプライチェーン（供給網）はどう対応していくべきか。加工・業務用に生産や... 続きを読む

［アグビジ］カルディで見つけたおいしい国産　和食材ブランド「もへじ」人気 2025年6月13日［アグビジ］カルディで見つけたおいしい国産　和食材ブランド「もへじ」人気
［畜産物見通し］ 2025年6月13日［畜産物見通し］
［大阪・関西万博２５］米由来のマヨネーズ好評　アレルギーフリー提案　新潟 2025年6月13日［大阪・関西万博２５］米由来のマヨネーズ好評　アレルギーフリー提案　新潟
［ｎｅｔアグリ市況　注目の値動き］エダマメ１割高 2025年6月13日［ｎｅｔアグリ市況　注目の値動き］エダマメ１割高
熊本の米卸　ヤマタネ傘下に 2025年6月13日熊本の米卸　ヤマタネ傘下に
青果・花　１３日の市況速報 2025年6月13日青果・花　１３日の市況速報
出合える確率０・００１％、奇跡のメロン「幻」ＪＡ茨城旭村直売所で発売 2025年6月12日出合える確率０・００１％、奇跡のメロン「幻」ＪＡ茨城旭村直売所で発売