2025年5月15日

卸、スーパー、外食が連携　和牛肉の売り込み活発

| 和牛

| 和牛輸出・流通

　国の支援拡充が奏功、枝肉相場も上向く食肉卸業者と実需がタッグを組み、和牛肉の売り込みを活発化させている。予算額が前年度比３倍以上に拡大した国の事業を活用し、食肉卸業者は和牛枝肉の調達を強め、...

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ビジネス

2025年5月15日

農家―ＪＡ―卸の荷物情報　紙伝票やめ効率化

　青果物の入出荷作業の効率化に向け、産地と卸売市場が荷物の情報をデータでやり取りできるようにする取り組みが動き出している。主流の紙伝票と比べ、実証では市場の入荷作業時間を３分の１に縮め、数字の間違いも... 続きを読む

輪菊平年比２割安　物日過ぎ夏菊はや入荷 2025年5月15日輪菊平年比２割安　物日過ぎ夏菊はや入荷
森永乳業、ＬＬ牛乳工場新設へ　ＥＣや輸出など販路拡大狙う 2025年5月15日森永乳業、ＬＬ牛乳工場新設へ　ＥＣや輸出など販路拡大狙う
［ニッポンの米価］　スポット・先物が上昇 2025年5月15日［ニッポンの米価］　スポット・先物が上昇
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キャベツ相場落ち着く　入荷増量も販売低調 2025年5月14日キャベツ相場落ち着く　入荷増量も販売低調
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