[私の経営]愛知県豊田市・高木宏道さん(露地野菜) 端境期狙い産直店出荷
愛知県豊田市の高木宏道さん(52)は、端境期を狙った産直店舗への出荷で、一般的な時期に比べて1・5倍の高単価販売を実現する。高木さん1人で、キャベツやブロッコリーなど露地野菜を計3・3ヘクタールで生...
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