青果卸売価格、品薄で過去最高 取引量確保が課題 24年農水省調査
青果市場の2024年の卸売価格は、野菜と果実でそれぞれ前年より1割以上上昇し、過去最高となったことが、農水省の調査で分かった。いずれも取引量は過去最少となり、品薄傾向から高値となった。生産基盤が揺ら...
記事の続きを読むには、こちらから会員登録(有料)が必要です>>
青果市場の2024年の卸売価格は、野菜と果実でそれぞれ前年より1割以上上昇し、過去最高となったことが、農水省の調査で分かった。いずれも取引量は過去最少となり、品薄傾向から高値となった。生産基盤が揺ら...
記事の続きを読むには、こちらから会員登録(有料)が必要です>>
豊作、不作、いかなる時も──。チョーヤ梅酒(大阪府羽曳野市)は、国産梅にこだわった梅酒や梅ジュースを手がける。原料梅の... 続きを読む