日本生活協同組合連合会（日本生協連）は、消費者の米の購入動向に関する緊急アンケート（３月１１～１８日実施）の結果を発表した。昨年１０月の前回調査に比べて、米の購入時に重視する項目で、産地や銘柄、食味の割合が減った。米価上昇で米に対する消費者のこだわりが薄れたとみられる。「国産を重視する」は８割を占めた。

　日本生協連の組合員を対象にしたウェブアンケートで、２０～７０代以上の６３４２人から回答があった。アンケートは例年、秋に実施しているが、今回は米価上昇に伴う政府備蓄米の放出や外国産米の輸入活発化といった異例事態の多発を受け、春に緊急調査した。

　米を買う時に重視することでは、今回新設した選択肢の「国産」が７８％で最多だった。

　前回調査で最も多かった「銘柄」が前回比８ポイント減の４１％、「産地」が同１０ポイント減の３４％、「味の好み」が同１２ポイント減の２７％と大きく減少し、消費者の米に対するこだわりが薄くなってきている。

　米を食べる頻度では、減った（１７％）が増えた（２％）を上回った。米価の上昇が背景にある。ただ、８割は変わらないと回答しており、「米が好き」「他の食品も米同様に値上がりしている」などが理由に挙がった。米の代わりに食べる頻度が増えたものでは、パンが多く、麺、うどんなどの小麦製品の回答が一定にみられた。

（鈴木雄太）