イタリア人と日本人の夫婦が、イタリア野菜を自家栽培しながら営む「ＦＬＥＧＯ」。現地の食文化を大切にしつつ、独自にアレンジした「ここでしか食べられない」イタリア料理を楽しめる。

　こだわるのは素材の味と安全性。全て有機質肥料を使った野菜で、魚などは地元産を使う。イタリア野菜独自の味わいを生かした料理は幅広い年齢層に人気で、県外からの来店もある。併設する直売店で、野菜を買えるのも魅力だ。

レストラン
住所：福岡県福津市渡１５３
電話：０９４０（３９）３６５９
メニュー：Ｈｕｍｕｓ（ハマス）１１００円
営業時間：火～金・日曜日：午前１１時半～午後５時、土曜日：午前１１時半～午後５時、午後６～１０時
定休日：月曜日、第１火曜日