[ことば]A2ミルク
牛乳を飲むとおなかがごろごろする要因とされるたんぱく質「ベータカゼイン」のタイプが、消化不良を起こすとされるA1型ではなく、A2型の牛乳。A2型の遺伝子だけを持つ牛から搾乳する。 ...
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2023年産のリンゴ生産量が前年比18%減の60万3800トンとなり、過去最低となったことが農水省の作物統計で分かった... 続きを読む