2024年1月28日

［ことば］ふるい下米

| JA・農業用語集

　一般的に主食用として流通する1.7ミリの網目から落ちた米や、1.7ミリ以上でも農家が使う網目から落ちた米。特定米穀やくず米と呼ばれるものもある。比較的安価なため、みそや米菓などの原料に使...

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ニュース

2025年5月2日

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　都会にトマトの木が登場――。食品メーカーのカゴメは、東京都世田谷区の「二子玉川ライズ」の広場で、トマトの収穫体験などが... 続きを読む

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