[ことば]産地品種銘柄
農産物検査で「〇〇県産コシヒカリ」などと産地と品種名を合わせて銘柄認証を受けるためには、「産地品種銘柄」の設定が必要。産地から申請を受け、農水省が設定する。 日本農業新聞に掲載され...
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価格上昇の原因解明へ 農水省は17日、米の集荷や販売を行う全7万事業者を対象に、米の流通実態を把握するための調査を始めると発表した。農家も対象に含まれ、6月末時点の在庫量などを聞き取る。昨年から続... 続きを読む