ホクトのブナシメジ工場で火災 年間3000トン生産
キノコ生産販売大手・ホクトの工場「上田第一きのこセンター」(長野県上田市)で火災が発生した。同工場は年間約3000トンに上るブナシメジを出荷する。キノコ類は需要期に入り引き合いが強まる中、需給への影...
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