【山形】地域産品の開発・販売などを手がける河北町の地域商社「かほくらし社」などは２０日、町内に「野菜でつながる」をコンセプトにしたホテルを開業する。町特産のイタリア野菜などを朝食に提供し、収穫体験や酒蔵などのモノづくり、グルメなどを訪ねるメニューで持続可能な地域創生を目指す。

　ホテルは旧ビジネスホテルを改修し、客室は相部屋２室を含め１１室の他、ラウンジ、飲食スペースなどがある。深緑色の外観と木のぬくもりを感じる内装で野菜や自然をイメージした。

　朝食にイタリア野菜など地元農産物をビュッフェスタイルで提供。素泊まりもでき、体験で収穫した野菜などの調理設備もある。

　かほくらし社の設立、運営支援に関わる「さとゆめ」（東京都千代田区）の嶋田俊平代表取締役ＣＥＯ（最高経営責任者）は「モノを売るだけでなく、地域への思いや体験価値などの『コト』をサービス化し、小さな町でも誇りを守っていける地域創生のモデルを目指す」と話した。

　同社の黒田元喜社長は「町に新しい風を送り込みたい」と語った。問い合わせは同社、（電）０２３７（８４）１７７７。