2025年5月16日

［小物見通し］葉ショウガ→種不足で入荷減少　小ネギ→潤沢入荷で軟調

| 市況見通し

　向こう１カ月の小物商材は、葉ショウガが昨夏の高温による種不足で少ない入荷のため、品薄高で推移する。小ネギは生育順調で引き続き潤沢感のある入荷が続き、軟調な相場が続く。◇葉ショウガ静岡、茨城産。前年の...

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ビジネス

2025年5月16日

［アグビジ］グミは果実の好敵手？救世主？

　県独自ブランドのイチゴやスイカ、完熟カボス――。近年、市場が急拡大しているグミは、国産果実を使った商品の提案が活発だ。... 続きを読む

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