[ことば]ゲノム編集
遺伝子の情報が書き込まれているDNAの一部を切り取るなどして、それが担う形質を改変させ、目的の特徴を持つ生物を作る技術。育種に使うと、交配や選抜を何度も繰り返す従来の方法に比べて、期間を...
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日本農業は家族経営で支えられている。現在も家族経営体の割合は96%に上る(2020年農林業センサス)。23年度日本農業法人協会実態調査によると、農業法人でも、法人代表の親族が役員の過半数を占める割合... 続きを読む