[ことば]フードシステム
食料・食品の生産、加工、調理、流通、消費を巡るまでの流れ。多くの経済主体によって分担されている。 日本農業新聞に掲載された用語をやさしい言葉で解説しています。 ...
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北見工業大学は、有機農業の除草作業の省力化に向け、自動でカルチベーター(中耕除草機)をかけるロボットの実証を進める。小型のクローラー式で、人工知能(AI)で作物の列を認識して走行する。全国での普及を... 続きを読む