[経営のツボ]トヨタ式農家改善.pro代表・山屋謙二郎さん③ボトルネックの解消
標準化で生産性向上 前回、「教育こそが農家発展の源泉だ」と強調した。では具体的に何を教育すればよいか。それは、「同じ仕事なのに、作業者によって作業時間の長短で、完成品数や終了時間に大きな差がつく作...
記事の続きを読むには、こちらから会員登録(有料)が必要です>>
標準化で生産性向上 前回、「教育こそが農家発展の源泉だ」と強調した。では具体的に何を教育すればよいか。それは、「同じ仕事なのに、作業者によって作業時間の長短で、完成品数や終了時間に大きな差がつく作...
記事の続きを読むには、こちらから会員登録(有料)が必要です>>
アブラナ科の野菜は4、5月に花が咲き結実します。その種を乾燥させ脱粒するのが初夏です。今年は三河島菜と「笹木三月子大根」(ささきさんがつこだいこん)をそれぞれ別のハウスで採種しました。アブラナ科のほ... 続きを読む