[ことば]暗渠(あんきょ)
土壌中の過剰な水分を集めて排水路に逃すために、土中に埋設した管。主に、田の水はけを良くし、転作での畑作物の湿害を防ぐ目的で施工される。管は上流端で60~80センチ、下流端で80~100セ...
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アブラナ科の野菜は4、5月に花が咲き結実します。その種を乾燥させ脱粒するのが初夏です。今年は三河島菜と「笹木三月子大根」(ささきさんがつこだいこん)をそれぞれ別のハウスで採種しました。アブラナ科のほ... 続きを読む