[ことば]和牛
黒毛和種、褐毛和種、日本短角種、無角和種の4品種のうち、国内で生まれて飼養された牛。農水省が「和牛等特色ある食肉の表示に関するガイドライン」で定義を定めている。和牛のうち約95%が黒毛和...
記事の続きを読むには、こちらから会員登録(有料)が必要です>>
黒毛和種、褐毛和種、日本短角種、無角和種の4品種のうち、国内で生まれて飼養された牛。農水省が「和牛等特色ある食肉の表示に関するガイドライン」で定義を定めている。和牛のうち約95%が黒毛和...
記事の続きを読むには、こちらから会員登録(有料)が必要です>>
雨よけハウスでは、いつも気温がマイナスになって枯れたアロイトマトを片付けた後に畝を立て直し、春ダイコンを栽培しています。今年は初めての品種「おてごろ大根2号」と「桜風」を12月27日に種まきしました... 続きを読む