[今更聞けない営農用語](29)雑草稲
米の等級、収量低下水田に自生し、雑草化した稲。かつての栽培品種が交雑したものとみられるが、起源はよく分かっていない。栽培品種に混じるとコンタミネーション(異品種混入)となって等級を下げる。多発すると...
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米の等級、収量低下水田に自生し、雑草化した稲。かつての栽培品種が交雑したものとみられるが、起源はよく分かっていない。栽培品種に混じるとコンタミネーション(異品種混入)となって等級を下げる。多発すると...
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アブラナ科の野菜は4、5月に花が咲き結実します。その種を乾燥させ脱粒するのが初夏です。今年は三河島菜と「笹木三月子大根」(ささきさんがつこだいこん)をそれぞれ別のハウスで採種しました。アブラナ科のほ... 続きを読む