[ことば]長粒米
世界の米生産量(精米換算)は約5億トン。長粒米は生産量の8割、貿易量の9割を占める。香り米としては、タイのジャスミン米やインドのバスマティ米が有名だ。日本では短粒種がほとんどで、長粒種の生産量はわず...
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世界の米生産量(精米換算)は約5億トン。長粒米は生産量の8割、貿易量の9割を占める。香り米としては、タイのジャスミン米やインドのバスマティ米が有名だ。日本では短粒種がほとんどで、長粒種の生産量はわず...
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毎年のように話題にしているエダマメの断根摘芯挿し木栽培ですが、今年もやっています。すっかり定着して、作業も簡単で、植え... 続きを読む