[リーダーズファイル]国内販路 裾野広げる 輸送方法変えコスト半減 JAならけんハウス柿部会
空輸から陸送、高級百貨店からスーパーまで──。ハウス柿の国内販路の裾野を広げているのが、生産量日本一をひた走るJAならけんハウス柿部会だ。「シャインマスカット」との競合や新型コロナウイルス禍によ...
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アブラナ科の野菜は4、5月に花が咲き結実します。その種を乾燥させ脱粒するのが初夏です。今年は三河島菜と「笹木三月子大根」(ささきさんがつこだいこん)をそれぞれ別のハウスで採種しました。アブラナ科のほ... 続きを読む