[シェア奪還]直売所で冷凍野菜 輸入から地場産へ ロス減、販売強化に 福岡・JAにじ「耳納の里」
福岡県のJAにじは、農産物直売所「にじの耳納の里」(うきは市)で、出荷者の野菜を冷凍して販売する事業を始める。全国で初の試み。冷凍することで販売期間を延ばし、店頭のロスを減らすとともに、品薄時に品ぞ...
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福岡県のJAにじは、農産物直売所「にじの耳納の里」(うきは市)で、出荷者の野菜を冷凍して販売する事業を始める。全国で初の試み。冷凍することで販売期間を延ばし、店頭のロスを減らすとともに、品薄時に品ぞ...
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2026年から国の指定野菜になり注目を集めるブロッコリー。九州を代表する産地、JA島原雲仙管内の雲仙市では、... 続きを読む