[学給無償化の課題 第1部・地場産を高める]③広島県東広島市 需給可視化システム
献立を基に栽培計画 双方向の「見える化」で革命を--。広島県東広島市は、給食センター、JA、卸売市場など全関係者が献立や生産計画をオンラインで共有する「学校給食地場(市内)産野菜供給拡大システム」...
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献立を基に栽培計画 双方向の「見える化」で革命を--。広島県東広島市は、給食センター、JA、卸売市場など全関係者が献立や生産計画をオンラインで共有する「学校給食地場(市内)産野菜供給拡大システム」...
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北海道内では4月29日から30日にかけて季節外れの雪が降り、十勝やオホーツク管内などの農地は雪で覆われた。道によると、... 続きを読む