【北海道・帯広】ＪＡ帯広かわにしが、特産品「十勝川西長いも」と十勝産の小麦粉を原料に販売している。ＪＡ女性部が監修し、製造を京都の老舗「いとふ」に委託した。

　麩（ふ）は低脂肪、低カロリーでミネラルが豊富な健康食品。「十勝川西長いも」は地域団体商標の認定を受ける他、危害分析重要管理点（ＨＡＣＣＰ）認証や地理的表示（ＧＩ）保護制度の認証なども取得し、地域ブランドとして確立している。

　１袋（４０グラム）４６０円（税別）。ＪＡが運営するＡコープ川西店やＪＡ木野のスーパー・ハピオ、道の駅おとふけなどで販売する。問い合わせはＡコープ川西店、（電）０１５５（５９）２９２０。

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　農村の優れた加工品を紹介する日本農業新聞の企画。2006年に商標登録した。産地の振興を目的としている。年間を通じて掲載された加工品の中から特に優秀なものは一村逸品大賞として表彰している。