2025年3月29日

［一村逸品］おこげ煎餅　石川県能美市

　石川県能美市のたけもと農場が手がけるせんべい。同社で栽培するイタリア米「カルナローリ」を使う。「草加せんべい」で有名な埼玉県の山香煎餅本舗が製造を担う。米を選別する際に、ふるい下に落ちた割れ米を有効...

2025年4月30日

農家と住民が役割分担、農と暮らし守る　高知県四万十町

　高知県四万十町影野地区は、集落活動センター仁井田のりん家と、集落営農組織四万十農産が連携し、農村の営農と暮らしを一体で守る仕組みをつくった。四万十農産は加工や観光農園をするサンビレッジ四万十との連... 続きを読む

「ありがとう」の準備　茨城県常陸太田市・大内園芸 2025年4月30日「ありがとう」の準備　茨城県常陸太田市・大内園芸
［自治体農政　首長語る］人口減少でも可能性　宮崎県日之影町・佐藤貢町長④ 2025年4月30日［自治体農政　首長語る］人口減少でも可能性　宮崎県日之影町・佐藤貢町長④
北海道で雪　農作業の遅れ懸念 2025年4月30日北海道で雪　農作業の遅れ懸念
焼き物ファン熱心に品定め　有田陶器市が開幕 2025年4月30日焼き物ファン熱心に品定め　有田陶器市が開幕
［自治体農政　首長語る］中山間直払いは「大ヒット」　宮崎県日之影町・佐藤貢町長③ 2025年4月29日［自治体農政　首長語る］中山間直払いは「大ヒット」　宮崎県日之影町・佐藤貢町長③
バケツ稲セットを「花やしき」で配布　ＪＡ全中 2025年4月29日バケツ稲セットを「花やしき」で配布　ＪＡ全中
［一村逸品］素材のうま味と自然な風味　北海道産フライドしいたけ 2025年4月29日［一村逸品］素材のうま味と自然な風味　北海道産フライドしいたけ