[ことば]食育ソムリエ
一般社団法人・日本協同組合連携 機構(JCA)が認定する資格。J Aの農産物直売所で働く従業員や農 家らを対象に2005年から講座 を始めた。「生産者と消費者をつな ぐコーディネーター」で、野菜や果...
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一般社団法人・日本協同組合連携 機構(JCA)が認定する資格。J Aの農産物直売所で働く従業員や農 家らを対象に2005年から講座 を始めた。「生産者と消費者をつな ぐコーディネーター」で、野菜や果...
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高知県四万十町影野地区は、集落活動センター仁井田のりん家と、集落営農組織四万十農産が連携し、農村の営農と暮らしを一体で守る仕組みをつくった。四万十農産は加工や観光農園をするサンビレッジ四万十との連... 続きを読む