[農畜産物トレンド調査](1)果実 エシカル販売商機 生育不良、節約志向で
2024年の果実販売は、エシカル(倫理的)を打ち出した値頃感のある商品がキーワードになる。猛暑などによる生育不良で品目全般に品薄高傾向が強まり、流通関係者は規格外品も含めた流通量の確保を重視する。販...
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大阪府羽曳野市のJA大阪南農産物直売所「あすかてくるで羽曳野店」は都市住民の来店が多いことから、見た目の美しさにもこだわった安全・安心な農産物の販売に力を入れ、旬の商品は整理券を配るほどの人気だ。特... 続きを読む