[畜産物見通し]
向こう1カ月の畜産物は、需要期を外れて下げる品目が目立つ。牛肉は価格が軟調。豚肉は裾物中心の荷動きで強含み。鶏肉は生産が順調で在庫が増える。鶏卵は連休後の荷動きが鈍く下げ基調となる。牛肉連休明けて需...
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向こう1カ月の畜産物は、需要期を外れて下げる品目が目立つ。牛肉は価格が軟調。豚肉は裾物中心の荷動きで強含み。鶏肉は生産が順調で在庫が増える。鶏卵は連休後の荷動きが鈍く下げ基調となる。牛肉連休明けて需...
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日本フードサービス協会がまとめた3月の外食売上高は前年比で7・0%増え、40カ月連続で前年同月を上回った。歓送迎会や春休みの行楽需要に加えて、インバウンド(訪日外国人)の増加が売り上げを押し上げた。... 続きを読む