[トレンド情報局]クラフトコーラ人気拡大 地域の農産物原料に
クラフトコーラの先駆けであるイヨシコーラ代表の小林さん(東京都新宿区で) スパイスやハーブ、果実などを使う炭酸飲料、クラフトコーラの人気が広がっている。商品によって全く違う味を楽し...
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日本フードサービス協会がまとめた3月の外食売上高は前年比で7・0%増え、40カ月連続で前年同月を上回った。歓送迎会や春休みの行楽需要に加えて、インバウンド(訪日外国人)の増加が売り上げを押し上げた。... 続きを読む