カレーに使われる野菜の品薄高が続いている。ジャガイモ、タマネギは春の長雨など天候不順で収量が伸びず、主要卸の１キロ価格は６月から高止まりし、７月上旬も平年比４、５割高をつける。高値疲れや厳しい暑さで直近の荷動きは鈍いが、北海道産が増える月末まで、高値相場を保ちそうだ。

　共に九州産の作柄が厳しく、減少ペースも速まった。主産地が切り替わった７月以降も平年を下回る入荷量が続く。９日の日農平均価格（各地区大手７卸のデータを集計）は、ジャガイモが１キロ２３６円と平年（過去５年平均）比４３％高。タマネギも１６６円と同５４％高をつける。

　ジャガイモの主産地、静岡県のＪＡとぴあ浜松は「３月の凍霜害でＭ、Ｓ級の小玉が増えて箱数が伸びず、厳しい暑さで傷みも出てきた」と話す。タマネギも「関東産が４月の雨の影響で肥大が進まず、入荷が伸び悩む」（東京の青果卸）。

　高値が続いて小売りは売り込みを抑え、暑さで消費も減退し、荷動きは鈍化。それでも絶対量不足から下落は小幅にとどまる。他の卸は「ジャガイモはまもなく北海道産が始まるが、先行産地の減少も早くもちあい。タマネギも月末まで端境で強含み」と見通す。