[今週の野菜見通し]京浜→ブロ寒波で大幅減 大阪→積雪で一部強含み
京浜市場は強もちあい。ブロッコリーは、西南暖地産が降雪や寒波の影響で入荷量が大幅に減る懸念があり強含み。ダイコンは、露地作とトンネル作の端境が続き、少ない入荷のため上げ基調。ニンジンの入荷量も関東産...
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京浜市場は強もちあい。ブロッコリーは、西南暖地産が降雪や寒波の影響で入荷量が大幅に減る懸念があり強含み。ダイコンは、露地作とトンネル作の端境が続き、少ない入荷のため上げ基調。ニンジンの入荷量も関東産...
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日本フードサービス協会がまとめた3月の外食売上高は前年比で7・0%増え、40カ月連続で前年同月を上回った。歓送迎会や春休みの行楽需要に加えて、インバウンド(訪日外国人)の増加が売り上げを押し上げた。... 続きを読む