[今週の野菜見通し]京浜→新タマネギは微増 大阪→果菜類の販売苦戦
京浜市場はもちあい。遅れていた静岡産の新タマネギの入荷が微増するが、平年よりは少ない入荷のため堅調な販売が続く。ホウレンソウはハウス物を中心に安定した入荷となる。他品目に比べると値頃感を出せる商材と...
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京浜市場はもちあい。遅れていた静岡産の新タマネギの入荷が微増するが、平年よりは少ない入荷のため堅調な販売が続く。ホウレンソウはハウス物を中心に安定した入荷となる。他品目に比べると値頃感を出せる商材と...
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日本フードサービス協会がまとめた3月の外食売上高は前年比で7・0%増え、40カ月連続で前年同月を上回った。歓送迎会や春休みの行楽需要に加えて、インバウンド(訪日外国人)の増加が売り上げを押し上げた。... 続きを読む