2025年3月13日

［シェア奪還］乳酸菌国産化へ　チーズ試食会でＰＲ　日本乳業技術協会

　日本乳業技術協会は１２日、東京都内で国産の乳酸菌（スターター）で作ったチーズの試食会を開いた。国産の魅力を全国のチーズ工房や料理人などに知ってもらい、ほぼ輸入品に頼るスターターの国産化につなげる。国...

2025年3月28日

［生花見通し］東京→上旬に引き合い活発　大阪→中旬は取引落ち着く

　東京市場は弱もちあい。４月は気温の上昇でいずれの品目も生育は安定に向かう。洋花は歓送迎会や入学式での需要があり上旬に引き合いが強い。バラやガーベラ、アルストロメリアは入荷量が例年並みで、各色そろう。... 続きを読む

【生花見通し】大阪市場は弱もちあい①気温上昇で出方順調②下旬から荷動き改善 2025年3月28日【生花見通し】大阪市場は弱もちあい①気温上昇で出方順調②下旬から荷動き改善
４月生花見通し（東京市場）弱もちあい　上旬に引き合い強く 2025年3月28日４月生花見通し（東京市場）弱もちあい　上旬に引き合い強く
冷凍果実のアプリコット 2025年3月28日冷凍果実のアプリコット
［ｎｅｔアグリ市況　注目の値動き］キュウリ１５円安 2025年3月28日［ｎｅｔアグリ市況　注目の値動き］キュウリ１５円安
アプリコットやわらか冷凍　アヲハタ 2025年3月28日アプリコットやわらか冷凍　アヲハタ
［子牛市場ランキング２０２４］④ホル雄　前年比７％安　Ｆ１に需要移る　後継牛優先で頭数最少 2025年3月27日［子牛市場ランキング２０２４］④ホル雄　前年比７％安　Ｆ１に需要移る　後継牛優先で頭数最少
秋商材楽しむ「五季そうさま」提案　味の素　残暑は「まだなつ」、５番目の季節 2025年3月27日秋商材楽しむ「五季そうさま」提案　味の素　残暑は「まだなつ」、５番目の季節