野菜の皮、搾りかす 新しい価値を創る 神奈川・機械メーカー
食品加工機械を製造・販売する思考館(神奈川県小田原市)は、農産物を粉末化する装置を開発し、農産物の未活用部分や食品残さの粉末化を通したアップサイクルに取り組む。2024年11月から生産者や自治体、実...
記事の続きを読むには、こちらから会員登録(無料)が必要です>>
食品加工機械を製造・販売する思考館(神奈川県小田原市)は、農産物を粉末化する装置を開発し、農産物の未活用部分や食品残さの粉末化を通したアップサイクルに取り組む。2024年11月から生産者や自治体、実...
記事の続きを読むには、こちらから会員登録(無料)が必要です>>
野菜講座で出荷者増加 山梨県山梨市にあるJAフルーツ山梨の直売所「フルーツ直売所八幡店」は、ブドウや桃などの果樹の一大産地の強みを生かして旬の果実を軸に豊富な地場産を取りそろえる。感謝祭など季節に合... 続きを読む