[今週の野菜見通し]京浜→キャベツ荷動き鈍化 大阪→キュウリ入荷潤沢
京浜市場は弱もちあい。キャベツは輸入物の増量による加工需要の一服で荷動きが鈍化。弱含みな展開となりそう。ネギは春作の増量で長期化した品薄高が解消に向かう。ブロッコリーは軟調に推移した前週からは相場を...
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京浜市場は弱もちあい。キャベツは輸入物の増量による加工需要の一服で荷動きが鈍化。弱含みな展開となりそう。ネギは春作の増量で長期化した品薄高が解消に向かう。ブロッコリーは軟調に推移した前週からは相場を...
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日本フードサービス協会がまとめた3月の外食売上高は前年比で7・0%増え、40カ月連続で前年同月を上回った。歓送迎会や春休みの行楽需要に加えて、インバウンド(訪日外国人)の増加が売り上げを押し上げた。... 続きを読む