[未来をつくる直売所]エシカル消費進めよう 生産と環境保全を両立
まちむら交流きこう・森岡亜紀氏⑦ 「地産地消イレブン」(11カ条)の第4条は「環境負荷を軽くしよう」です。都市化や気候変動は地球規模で加速し、自然災害や農林水産物の生育不良など産業や生活への影響も...
記事の続きを読むには、こちらから会員登録(有料)が必要です>>
まちむら交流きこう・森岡亜紀氏⑦ 「地産地消イレブン」(11カ条)の第4条は「環境負荷を軽くしよう」です。都市化や気候変動は地球規模で加速し、自然災害や農林水産物の生育不良など産業や生活への影響も...
記事の続きを読むには、こちらから会員登録(有料)が必要です>>
鮮度が自慢 出張販売も 東京都八王子市の農産物直売所「ファーム滝山」は、都内で唯一の道の駅「八王子滝山」内にある。消費地に近い都市型農業の特長を生かし、農産物の鮮度を売りにする。地元JAと連携し品... 続きを読む