荷姿や鮮度管理を重視  神戸市の市街地にあるJA兵庫六甲のファーマーズマーケット「マチマルシェ御影」は、3000円を超える高い客単価を誇る。低価格より高品質を好む地域柄を生かし、荷姿の美しさや鮮度管... 続きを読む