[ことば]相対取引
農産物の取引で、売り手と買い手の当事者同士で販売価格と数量をあらかじめ決める取引方法。卸売市場では、卸売会社と産地あるいは仲卸業者や売買参加者も加わって交渉をする。卸売市場は売り手と買い...
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農産物の取引で、売り手と買い手の当事者同士で販売価格と数量をあらかじめ決める取引方法。卸売市場では、卸売会社と産地あるいは仲卸業者や売買参加者も加わって交渉をする。卸売市場は売り手と買い...
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日本農業新聞では、野菜、果実、切り花で本紙独自の市況指数「日農INDEX」(日農平均価格、NOPIX)を算出し... 続きを読む