[ことば]先物取引
2カ月先や1年先など、将来の取引価格を現時点で前もって決めておき、約束の時期が来たら実際の売買を行う取引。農家は農作物の相場下落のリスクを抑えられるが、予想を誤ると得られたはずの利益を失うこともある...
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日本フードサービス協会がまとめた3月の外食売上高は前年比で7・0%増え、40カ月連続で前年同月を上回った。歓送迎会や春休みの行楽需要に加えて、インバウンド(訪日外国人)の増加が売り上げを押し上げた。... 続きを読む