[リーダーズファイル]ジャガ選別で高品質 “職人魂”つなぎGI登録 北海道・JA今金町畑作部会
北海道のJA今金町畑作部会は、道内で唯一、ジャガイモ「男爵薯」にこだわり栽培を続ける産地だ。でんぷん含有量13・5%以上の高品質を維持するため、栽培・選別・出荷に厳格な基準を設け、「今金男しゃく」の...
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北海道のJA今金町畑作部会は、道内で唯一、ジャガイモ「男爵薯」にこだわり栽培を続ける産地だ。でんぷん含有量13・5%以上の高品質を維持するため、栽培・選別・出荷に厳格な基準を設け、「今金男しゃく」の...
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群馬県農業技術センターは、ハウス栽培のブドウで、新梢(しんしょう)管理を省力化する装置を開発した。自動カーテンの仕組みを応用し、栽培棚のワイヤ上を直管パイプが毎秒1センチの速度で移動。直管パイプを上... 続きを読む