[有機農業のいま](中)輸入にはない価値の訴求を
有機農業黎明(れいめい)期に、有機農業生産者組織と消費者集団が市場を介さず「顔と顔の見える関係」で向き合う「産消提携」は大きな成果を収めた。その考えは海を渡り、有機生産者を消費者が支える諸外国の&l...
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北見工業大学は、有機農業の除草作業の省力化に向け、自動でカルチベーター(中耕除草機)をかけるロボットの実証を進める。小型のクローラー式で、人工知能(AI)で作物の列を認識して走行する。全国での普及を... 続きを読む