[業界便り]未来の牛肉生産・消費へシンポ 畜産経営経済研究会
研究者や農業経営者らで組織する畜産経営経済研究会は5月10日、「牛肉消費の動向と生産・販売の将来方向」をテーマに、麻布大学(神奈川県相模原市)でシンポジウムを開く。オンラインでも併せて開催する。牛肉...
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研究者や農業経営者らで組織する畜産経営経済研究会は5月10日、「牛肉消費の動向と生産・販売の将来方向」をテーマに、麻布大学(神奈川県相模原市)でシンポジウムを開く。オンラインでも併せて開催する。牛肉...
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【さが】佐賀県は16日、新たに「二尺玉」を種雄牛に認定したと発表した。現場後代検定の成績は、去勢・雌平均で枝肉重量525・7キロ、脂肪交雑基準(BMS)ナンバー10・7と県内で歴代トップを記録した。... 続きを読む