[シェア奪還]加工・業務用野菜で新品種続々 高い耐暑性、機械収穫に適性
国内で消費される野菜の約6割を占める加工・業務用野菜は、その3割が輸入品で、国産の生産拡大が求められている。期待が寄せられているのが、新品種の開発だ。研究機関や種苗会社は、担い手不足や気候変動など生...
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国内で消費される野菜の約6割を占める加工・業務用野菜は、その3割が輸入品で、国産の生産拡大が求められている。期待が寄せられているのが、新品種の開発だ。研究機関や種苗会社は、担い手不足や気候変動など生...
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群馬県農業技術センターは、ハウス栽培のブドウで、新梢(しんしょう)管理を省力化する装置を開発した。自動カーテンの仕組みを応用し、栽培棚のワイヤ上を直管パイプが毎秒1センチの速度で移動。直管パイプを上... 続きを読む