「機能性表示」青果でもじわり 品目幅広く、販売戦略に工夫
青果物などで、健康増進に役立つ「機能性表示」をする例が増えてきた。生鮮食品では1日時点で198商品(畜水産物含む)で届け出がある。ミカンやリンゴ、トマトなどが中心。近年は品目の幅が広がり、複数の機能...
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青果物などで、健康増進に役立つ「機能性表示」をする例が増えてきた。生鮮食品では1日時点で198商品(畜水産物含む)で届け出がある。ミカンやリンゴ、トマトなどが中心。近年は品目の幅が広がり、複数の機能...
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