[シェア奪還]オール島根で地元小麦を 県内自給率100%めざす
輸入小麦価格の高止まりが続く中、島根県で、生産から販売まで一貫した地産地消のモデルづくりが始まっている。農業者や製粉、流通などの事業者で協議会を発足。求められる品質と供給量の確保に向けて、連携して課...
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随意契約による備蓄米について、消費者の4割近くが購入するつもりがない──。 消費者向けサービスを提供する会社が行った消費者アンケートで、そんな結果が出た。購入しない理由は「味や品質が気になる」が最多... 続きを読む