[ことば]農畜産物トレンド調査
卸や小売り、外食などに25年の売れ筋をインターネットで聞き取り、228の回答を得た。本年で18回目。青果物では「消費が伸びる」かを野菜72品目、果実99品目・品種で尋ね、期待値を本紙が独...
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卸や小売り、外食などに25年の売れ筋をインターネットで聞き取り、228の回答を得た。本年で18回目。青果物では「消費が伸びる」かを野菜72品目、果実99品目・品種で尋ね、期待値を本紙が独...
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随意契約による備蓄米について、消費者の4割近くが購入するつもりがない──。 消費者向けサービスを提供する会社が行った消費者アンケートで、そんな結果が出た。購入しない理由は「味や品質が気になる」が最多... 続きを読む