[ことば]地理的表示(GI)保護制度
ある地域で特有の自然条件や伝統的な技術が、農産品や食品の品質や特徴に結び付いている場合に、地域の名称が付いた商品名を表示する制度。日本では2014年の通常国会で、農林水産品・食品の地域ブ...
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ある地域で特有の自然条件や伝統的な技術が、農産品や食品の品質や特徴に結び付いている場合に、地域の名称が付いた商品名を表示する制度。日本では2014年の通常国会で、農林水産品・食品の地域ブ...
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2026年から国の指定野菜になり注目を集めるブロッコリー。九州を代表する産地、JA島原雲仙管内の雲仙市では、... 続きを読む